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德式小麦——精酿啤酒中的德国风情|环球观焦点

时间:2023-06-26 01:27:30    来源:哥伦堡精酿啤酒


(相关资料图)

20世纪初,啤酒传入中国,当时中国的啤酒业发展缓慢,分布不广,产量不大。新中国成立后,中国啤酒工业发展较快,啤酒逐渐登上中国人的餐桌,走进千家万户。

啤酒目前是中国消耗量最大的酒精饮料,远远超过了其他任何一种酒类。近年来,市场上开始流行精酿啤酒,以其浓郁的口感征服了很多酒友,越来越多的年轻人开始迷上了精酿啤酒。下面介绍一款经典好喝的精酿啤酒——德式小麦。

哥伦堡德式小麦白啤酒,遵循德国啤酒酿造工艺,以大麦芽、小麦芽、进口啤酒花为主要原料,经上面酵母发酵,未经过滤的浑浊型啤酒。是普通啤酒根本无法比拟的!是追求品质生活的高端啤酒。

德式小麦白啤主要突出的是酵母和小麦带来的风味。它们的基本特点是:外观浑浊,气泡细腻充足,沙口感强烈,爽口有酵母浓郁的丁香酚味、香蕉水果醋类味,兼有麦香味和酒香味。

终生产出一款有浓郁香气、细腻酒体以及均衡口感的啤酒,让人惊艳。

随着深入的了解,大家都越来越喜欢精酿的精致,也正是精酿的魅力,让精酿成为了大家热衷的一个选择。

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